Кофе Восточный Тимор  

Кофе Восточного Тимора

East Timor flag

 

Cooperativa Cafe Timor

 
Производство кофе Восточного Тимора маленькое в глобальном контексте, менее 1% мирового производства. Однако, кофе самый важный продукт этой небольшой страны. Производя меньше чем один процент международного объёма кофе, в Азиатско-Тихоокеанском регионе это один из важнейших игроков на кофейном рынке. Кофе самый важный источник иностранной валюты для Восточного Тимора. Кофейный сектор служит основным источником дохода для четверти населения страны всей страны.
 

Зеленый кофе

 
kofe saint_helena t01 kofe saint_helena t03
 

Кофе из Восточного Тимора, зеленый в мешкахКафе из Восточного Тимора

Восточный Тимор (Тимор Леште) получил независимость в 2000 после 25-летней аккупации Индонезией. Тем не менее в стране все еще нет стабильности. Естественно, как всегда виновата нефть и кофе - два важнейших лидирующих сеторов мировой экономики. Промышленность кофе в Тиморе является самой устойчивой, и продажу восточно-тиморского кофе непосредственно поддерживает и контролирует Cafe Cooperativa Timor, обеспечивая стабильный доход фермерам и и их семьям.

Рельеф Восточного Тимора преимущественно горный. Самая высокая гора Тимора гора Татамайлау, 2963 м. На востоке страны распространены небольшие плато высотой 500-700 м. Вдоль южного побережья тянутся низменные аккумулятивные равнины. Климат страны субэкваториальный муссонный с сухим и влажным сезонами. Среднемесячная температура 25-27ºС.
Природные условия Тимора идеальны для выращивания кофе. Поэтому кофейные плантации и заводы по переработке кофе - самый важный и стабильный сектор экономики Восточного Тимора

Одним из лучших сортов здесь считается Maubesse - этот кофе  по сравнению с другими выращивается в самых высокогорных районах. Кофе Maubesse имеет необычно большой зерно и его часто хвалят за его мускусные, немного более пряный аромат. По сравнению с другими сортами кофе индонезийского региона Тимор имеет чистый и плотный вкус с нежным ароматом.

Кофе - основа сельского хозяйства Восточного Тимора и основной экспортный товар, приносящий в казну государства львиную долю валюты. Практически весь кофе отправляется в США и Канаду. Кофе самый важный источник иностранной валюты для Восточного Тимора. Кофейный сектор служит основным источником дохода для четверти населения страны.
В сельском хозяйстве Тимора Леште занято почти все население страны. Кроме кофе, выращивается рис, кукуруза, кассава, картофель, соя, капуста, манго, бананы, ваниль. Экспортируется сандаловое дерево, ваниль, мрамор, нефть, газ.
 

 
kofe saint_helena t07   kofe saint_helena t09


 

 Copyright © 2011 Coffee-East-Timor.ru